Sjálfsafgreiðsla og áhyggjulausir kjúklingar

Það fylgir víst starfi mínu að þurfa öðru hvoru að kaupa inn útgerðarvörur og hér eru tveir staðir sem selja slíkan varning en ég veit ekki hvort á að kalla þá útgerðarvöruverslanir eða eitthvað annað vegna þess að í augum íslendings virðast þeir ekki vera hefðbundnar verslanir.  Annar staðurinn er á bílastæði, í kjallara og skúraþyrpingu í íbúðarhúsagötu hér í Kirkwall.  Þar er yfirleitt enginn starfsmaður en maður tekur bara það sem mann vantar, setur í skottið á bílnum og skilur eftir miða þar sem maður skrifar sjálfur niður það sem maður tók.  Verslunin, eða hvað sem á að kalla þetta, hefur verið starfrækt um árabil þannig að þetta virðist alveg virka og er staðfesting á því að hér býr heiðarlegt fólk.  Hinn staðurinn er í gamalli hlöðu uppi í hlíðum Wideford Hill.  Þar er alltaf einhver til staðar til þess að afgreiða en ásamt því að selja útgerðarvörur stunda eigendurnir hænsna og kalkúnarækt en þeir eru með svokallaða "free range" hænsnfugla.  Það eru sumsé fuglar sem fá að valsa um frjálsir áhyggjulausir og hamingjusamir ólíkt verksmiðjuframleiddum kjúklingum sem hafa orðið fyrir frelsissviptingu, eru áhyggjufullir og óhamingjusamir, fiðurlausir með íturvaxnar bringur og læri.  Um leið og maður nær sér í rúllu af 20 mm tógi getur maður valið sér kjúkling og viðkomandi er þá umsvifalaust afhöfðaður, reyttur og settur í poka, tilbúinn til eldunar.  Eigandinn vill ekki kalla þetta lífræna ræktun þar sem hann telur að nú orðið sé alls konar drasl selt sem lífrænt þó að að sé alls ekki lífrænt.

Auðvitað horfði ég á leik Hollands og Íslands á fimmtudaginn og þeir koma manni sífellt á óvart þessir strákar.  Nú bíður maður spenntur eftir leiknum við frændur okkar Kazaka, margir búast við sigri okkar manna og vonandi koma þeir manni ekki á óvart með einhverju öðru.

Þessu skemmtiferðaskipi mættum við á heimleiðinni á fimmtudaginn.  Þetta er Royal Princess sem tekur 3600 farþega, er 300 m langt og er með risastóran bíóskjá efst uppi.  Magnað að svona hátt skip hreinlega haldi ballans.