Vinnufréttir

Einn af kostum þess að vinna við fiskeldi er að maður fær að vinna úti og það er sérstaklega ánægjulegt þegar dagarnir eru eins og þeir eru búnir að vera að undaförnu, sólríkir, hiti 12 – 15°C og logn.  Það eru því töluverð vonbrigði að þurfa að vinna inni eins og ég hef þurft að gera þessa daga.  Í síðustu viku var ég á öryggisstjórnunarnámskeiði, í gær var innra eftirlit, í dag fundur hjá umhverfisvinnuhóp SSF, á morgun innra eftirlit og á fimmtudag heimsókn frá seiðastöð.  Inn á milli var svo troðið talstöðvarnámskeiði og prófi.  Það er óhætt að segja að enginn dagur sé venjulegur, ég kom hingað til þess að rækta fisk en verkefni stöðvarstjórans teygja sig stundum inn á undarlegar slóðir.  Annars eru markmiðin skýr í vinnunni, við fengum seiði sem voru um 80gr í september og október í fyrra og verkefni okkar er að koma þeim upp í sláturstærð, 5 kg, í október næstkomandi.  Við verðum eina stöð SSF á Orkneyja – Hjaltlandseyjasvæðinu sem verður með lax í sláturstærð fyrir næstu jól og því ætti að vera hægt að slátra mest öllum fisknum úr stöðinni á þeim tíma sem verðin eru hæst eða í mánuðunum fyrir jól og í upphafi nýárs.